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Les Recettes de Cuisine - page 17

Recettes de cuisine de chefs, faites de produits frais, de fruits et légumes, viandes poissons. A la fois simples et rapides, originales et naturelles, ce sont aussi des recettes pour ceux qui aiment la bonne cuisine.

Recettes de cuisine
Gaspacho de tomates, fraises et fromage frais

Gaspacho de tomates, fraises et fromage frais

Entrées
gaspacho de concombre

Gaspacho de concombre

Entrées
Quiche gambas courgette

Quiche aux gambas

Tartes et quiches
salade fenouil orange

Salade de fenouil aux agrumes (orange)

Salades de chefs
Salade de lentilles au saumon et yaourt

Salade tiède de lentilles au saumon

Salades de chefs
Salade de fraises au yaourt mentholé

Salade de fraises au yaourt mentholé

Desserts
Salade de pintade aux fruits secs

Salade de pintade aux fruits secs

Salades de chefs
Gratin de crabe recette

Gratin de crabe

Entrées
verrine fraise faisselle

Verrines de fraises à la faisselle | Dessert léger et gourmand

Desserts
salade de chou kale

Salade de chou kale aux billes de fromage

Salades de chefs
Crepes-aperitives-au-jambon-et-fromage-frais - Crêpes apéritives au jambon et fromage frais

Crêpes apéritives au jambon et fromage frais

Apéritif et tapas
Lotte sauce caramélisée

Lotte sauce caramélisée

Poissons/crustacés
tajine bar poison petit pois

Tajine de bar aux petits pois – Recette parfumée et légère

Poissons/crustacés
Verrine de gambas recette

Verrine de gambas

Apéritif et tapas
tarte-au-crabe-et-salicorne1 - Tarte au crabe et salicornes

Tarte au crabe et salicornes

Tartes et quiches
verrine-faisselle-legumes

Verrines de petits légumes d’été à la faisselle

Apéritif et tapas
Recette Cookies au chocolat noir

Cookies au chocolat noir

Desserts
Tartare de jeunes légumes au Greuihl de brebis

Tartare de jeunes légumes au Greuihl de brebis

Entrées
Tartelettes aux tomates cerises et au caramel balsamique

Tartelettes aux tomates cerises et au caramel balsamique

Tartes et quiches
Rognons de veau, sauce moutarde à l'ancienne

Rognon de veau, sauce moutarde à l’ancienne

Recettes de Viandes
Tartine poire fromage beaufort

Tartines de beaufort aux poires

Entrées
Mousse au citron

Mousse au citron – Recette légère, onctueuse et facile

Desserts
Dos de truite céleri sauce camembert

Dos de truite rôtie au camembert – Recette gourmande et originale

Poissons/crustacés
pavé de boeuf sauce poivre recette

Pavé de rumsteak, sauce au poivre

Recettes de Viandes
Beurre de saumon recette

Beurre de saumon

Accompagnement
Recette de salade sucre salé comté

Salade sucrée-salée au comte

Salades de chefs
Pomme de terre de Noirmoutier en croûte de sel

Pomme de terre de Noirmoutier en croûte de sel

Accompagnement
madras poisson curry poivron lotte gingembre coco

Madras de poisson à l’indienne

Plats de Saison
Tarte normande aux pommes

Tarte normande – Recette aux pommes et au calvados

Desserts
Recette de mousse de legume

Mousse de légumes : facile et onctueuse

Accompagnement
Saint-Jacques gratinées au beurre de nougat

Saint-Jacques gratinées au beurre de nougat

Poissons/crustacés
Carottes de Créances au beurre, pain d'épices et citron

Carottes au beurre – Recette au pain d’épices et citron

Accompagnement
Gratin de Coquillettes et jambon à la crème

Coquillettes et jambon à la crème

Plats de Saison
Tartare de rouget

Tartare de rouget aux herbes et condiments, sauce tartare

Entrées
creme de chou fleur safran

Crème de chou-fleur

Soupes et veloutés
recette de crumble de thon

Crumble de thon | Recette gourmande et savoureuse

Entrées
blinis au fromage et ciboulette recette

Blinis au fromage et ciboulette fraîche

Apéritif et tapas
puree-de-courgettes - Purée de courgettes gratinée

Purée de courgettes gratinée

Accompagnement
Risotto de courgette recette

Risotto de courgettes | Recette crémeuse et savoureuse

Accompagnement
Escargots à la bourguignonne beurre d'ail

Escargots à la bourguignonne

Entrées
Soupe à l'oignon et croutons au comté

Soupe à l’oignon et croutons au comté

Soupes et veloutés
Recette de salade sauce au yaourt

Salade douce, sauce au yaourt

Salades de chefs
Recette de palette de porc confite

Palette de porc confite aux figues – Recette gourmande et fondante

Recettes de Viandes
asperges panées au parmesan

Asperges panées au parmesan

Entrées
tatin endive caramélisé balsamique

Tatin d’endives et son caramel balsamique

Tartes et quiches
Rouleau de printemps aux crevettes

Rouleau de printemps aux crevettes

Entrées
Flan de légumes au saumon

Flan de légumes au saumon

Tartes et quiches
tiakri-ananas2 - Tiakri a l'ananas : délicieux dessert sénégalais

Tiakri a l’ananas : délicieux dessert sénégalais

Desserts
Remoulade pomme crabe fromage blanc citronnelle

Rémoulade de pomme, crabe et fromage blanc à la citronnelle

Salades de chefs
Recette de tartare de Saint-Jacques

Tartare de Saint-Jacques

Entrées
Recette tarte aux anchois

Tarte aux anchois : légère et croustillante

Tartes et quiches