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Recettes avec du cabillaud

Le cabillaud se cuisine facilement en entrée, terrine apéritive, plat, terrine ou en accompagnement. Voici nos délicieuses recettes de saisons.

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Tarte cabillaud, poireaux câpres

Tarte feuilletée au cabillaud, poireaux, aneth et câpres

Tartes et quiches
Gratin de cabillaud à la purée de carottes

Gratin de cabillaud à la purée de carottes maison

Plats de Saison
cocotte de cabillaud au thym et citron

Cocotte de cabillaud au thym et citron

Poissons/crustacés
ceviche cabillaud avocat

Ceviche de cabillaud à l’avocat – Recette fraîche et facile

Poissons/crustacés
cabillaud en papillotte sauce douce

Papillote de cabillaud, sauce douce

Poissons/crustacés
Cassolette bretonne aux fruits de mer

Cassolette bretonne aux poissons et crustacés – Recette traditionnelle de la mer

Plats de Saison
Cabillaud à la crème de poireaux

Cabillaud à la crème de poireaux nantais

Poissons/crustacés
Cabillaud en croute de beurre miel

Cabillaud en croûte de beurre miellé

Poissons/crustacés
Papillotes de cabillaud au citron vert et quinoa

Papillotes de cabillaud au citron vert et quinoa

Poissons/crustacés
blanquette de poisson cabillaud

Blanquette de cabillaud

Poissons/crustacés
Cabillaud au beurre blanc

Pavé de cabillaud, sauce au beurre blanc

Poissons/crustacés
recette terrine de la mer

Terrine de la mer

Entrées
Cabillaud rôti aux crevettes et salsifis

Cabillaud rôti aux crevettes et salsifis

Poissons/crustacés
Dos de cabillaud & brunoise aux olives

Dos de cabillaud & brunoise aux olives

Poissons/crustacés
SALADE-pomme de terre-CABILLAUD

Salade de pommes de terre primeurs au cabillaud

Salades de chefs
cabillaud croute ratatouille

Cabillaud en croute de légumes façon ratatouille

Poissons/crustacés
Dos de cabillaud, chorizo et fondue de poireaux

Dos de cabillaud, chorizo et fondue de poireaux

Poissons/crustacés
Brandade de morue recette

Brandade de morue : Recette maison, délicieuse et gourmande

Poissons/crustacés