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Poissons/crustacés - page 3

Voici des recettes à base de poisson ou crustacé, facile ou rapide, toujours réussis, avec des ingrédients de saison pour de belles recettes de chefs.

recette-poisson
Koulibiac de saumon et épinards au Comté
tajine poisson tomate citron pommes de terre
saumon fumé cocotte bois de hêtre
curry coquillage

Curry de coquillages

Poissons/crustacés
Moules au Roquefort recette

Moules au roquefort

Poissons/crustacés
Recette saumon et puree de pommes de terre
daurade croute de sel

Daurade en croûte de sel

Poissons/crustacés
Recette du filet de turbot à la vapeur, sauce mousseuse aux agrumes et asperges
Saumon-fume - Saumon fumé : à déguster toute l’année
Moules au curry

Moules au curry

Poissons/crustacés
saumon asperge recette
rouget aux asperges, jus de basilic et petits légumes
saumon unilateral cuisson peau
moule marinière recette
cabillaud croute ratatouille
Cocotte de Sar (poisson) au chou Romanesco
Papillote de pageot, blettes braisées au curry et quinoa
Dos de cabillaud, chorizo et fondue de poireaux
poisson cabillaud carotte courgette sauce echalote
Waterzoi de poisson
Papillote de colin et julienne de légumes
tartare de ton et fenouil
Brandade de morue recette