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Apéritif et tapas - page 2

Voici des idées originales de tapas et apéritif dinatoire, amuse-gueule ou mise en bouche de chef, facile et rapide à réaliser et des astuces de chef.

aperitif-tapas
muffin salé apéritif

Muffin aux saveurs du sud

Apéritif et tapas
Velouté de chou-fleur au chorizo

Velouté de chou-fleur au chorizo

Soupes et veloutés
tacos maison et guacamole

Tacos au guacamole

Apéritif et tapas
Tapas de kaki persimon

Tapas de kaki persimon, endive et saumon fumé

Apéritif et tapas
Champignons farcis au fromage frais

Champignons farcis au fromage frais

Apéritif et tapas
verrine de radis

Verrines de radis – Recette fraîche et légère à la ricotta

Apéritif et tapas
sandwich-au-poisson-fume - Mini sandwichs au poisson fumé

Mini sandwichs au poisson fumé

Pique-nique
Rillettes de maquereaux maison

Rillettes de maquereaux maison

Entrées
tartine tapas aux sardines

Tartines grillées aux sardines façon tapas

Apéritif et tapas
Bonbons de foie gras au persil

Bonbons de foie gras au persil

Apéritif et tapas
Recette des bouchées au roquefort et abricots secs

Bouchées au roquefort et abricots secs

Apéritif et tapas
Recette des Toasts au saumon fumé, chocolat et gingembre

Toast au saumon fumé, chocolat et gingembre

Apéritif et tapas
pics de tomates chocolat sesame

Pics de tomates au chocolat et sésame

Apéritif et tapas
recette tomate cerise confite

Tomates cerises confites : une recette qui respire l’été

Apéritif et tapas
Tartelettes aux noix de Saint-Jacques

Tartelettes aux noix de Saint-Jacques

Tartes et quiches
carpaccio radis noir sesame

Rondelles de radis noir au sésame

Entrées
endives apéritives au jambon et crème d'avocat

Endive apéritive au jambon et crème d’avocat

Apéritif et tapas
rillette de thon maison

Rillettes de thon maison

Apéritif et tapas
recette-de-gaspacho-legumes - Gaspacho de petits légumes d'été

Gaspacho de petits légumes d’été

Plats de Saison
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Cake aux olives et petits lardons

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Guacamole recette

Guacamole maison | Recette simple, fraîche et pleine de goût

Apéritif et tapas
Caviar aubergine

Caviar d’aubergine : frais et savoureux

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verrine carotte cumin recette

Verrine fraîche de carotte au cumin

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Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomates : une recette pleine de fraîcheur

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Gaspacho de concombre et menthe fraîche

Apéritif et tapas